第五章 发现商机，逛供销社
第5章 发现商机，逛供销社
一碗牛肉面的香味，甚至引起了面馆外不少人吞咽口水。
在这个年代的乡镇，除逢年过节外，一月能吃上几顿肉的家庭已经算不错的了，不少家庭莫说吃上肉，每顿能填饱肚子，不挨饿就算不错了。
苏牧起筷，面条入口后软塌塌的，不够劲道。
他又夹起一块牛肉，不够入味，还有些柴，分量也少得可怜。
面对这么一碗不尽人意的牛肉面，苏牧却是吃的很开心，甚至抿嘴笑了笑。
苏牧几大口将面吃尽，连面汤也没放过，吃过后他问了老板一个问题，“你这可有黄鳝面？”
面馆老板一听摇摇头，这年轻人看来是没下过厨的，不然怎么会问出这么奇怪的问题来。
“黄鳝那东西腥的很，黄鳝下面不得腥死，哪有人会用黄鳝下面。”
答案不出预料，这个年代很多人还不怎么会吃。
野生黄鳝在后世几乎很难见到了，因为农药的滥用，以及大肆捕捞的缘故导致野生黄鳝几乎绝迹了。
市面上所谓的野生黄鳝，大多是人工养殖的。
离开前，苏牧提出让面馆老板帮忙看一下板车，老板没多想点头应下了。
之后苏牧在集市到处转了转，这一次他的注意力主要放在那些吃的东西上，像是包子铺，饼摊这些。
这一看，苏牧顿时就嗅到了其中蕴含的巨大商机。
这些大饼，包子与后世的一比，差距颇大，那些个包子若是放在后世，只怕是很难卖出去。
一个个包子皮看着没有油光，很粗糙，其中不少还是裂开来的，露出了里边的肉馅。
至于那些肉馅看着也是很干很柴，苏牧只是看上几眼就能猜测到入口后的干枯口感。
这个年代很多人的温饱都成问题，大多对这些吃的东西没那么讲究，也没能力去讲究，就图能吃饱就行。
这些包子铺见这样都能卖出去，自然也不会花心思去改良技艺，因为本身就没有什么竞争压力。
究其本质就是这个年代还没有卷起来。
苏牧将一切看在眼中，很快又来到镇里指定的供销社。
在后世，供销社在城市里完全消失，唯有在一些乡镇里还存有一席之地。
供销社是统购统销的产物，有点像是后世里的杂货店，小型超市，乡镇的居民想要买的东西一般都能在供销社里买到。
但这个年代买东西与后世有些不同。
若是要买东西，不仅需要花钱，通常还需要用到一种名为粮票的东西。
粮票是后世对着年代票证的一种统称，在这会买肉要用肉票，买米要用米票等。
不过眼下已是开放的初期，不少东西你可以不用粮票直接花钱来买，但如此往往要花更多的钱。
比如供销社里米的牌价是一毛三一斤，若是没有对应的粮票，便会贵上三分钱，要卖一毛六一斤。
但有些东西你想买还是必须要有票才行，比如姜淼淼心心念念的自行车这些大件商品，普通人就算有钱，也得托关系获取购买自行车所需的票证才能去买自行车。
供销社里的苏牧眼中有些追忆，有着琳琅满目商品的供销社很有年代感。
“伱有粮票吗？”
“有的。”
苏牧从口袋摸出好几张票，苏牧家和不少人家是一样的，粮票富余，空有粮票而没有钱票。
“这是你要的东西，两斤油四毛二，三斤米三毛九，两斤面粉两毛三，二十枚鸡蛋八毛钱，还有盐、白糖、醋这些加起来五毛二，一共两块三毛六分。”
苏牧点头，将粮票和钱一起递过。
供销社里的其他人看见苏牧一口气买了好几斤油米面蛋，很是吃惊纷纷望来，供销社里卖的都是精细粮食。
好些人家平时都吃不上这些精粮，吃的都是红薯、土豆、玉米这些粗粮，一年到头也仅有逢年过节会买上一些吃。
眼下不是节日，除了那些小康家庭，少人会来供销社买精粮。
但他们瞧苏牧的穿着，也不似镇里那些有钱人家，一时间他们只能往苏牧家里办喜事上猜测。
买了这些有粮票的东西后，苏牧继续在供销社里逛着。
很快他又买了半斤煤油两毛，两个灯泡五毛二，花了七毛二。
最后他将供销社逛了一圈也没找着钓鱼用具，一问了供销社里的售货员后才知，杨林镇的供销社没有钓具出售，就连最简单的钓钩和钓线都没有。
“你说的这些要去黄桥镇的供销社。”苏牧刚花钱买了不少东西，售货员对苏牧的语气很客气，很快将东西分开装入袋子打包好。
“好的，谢谢。”
偌大的杨林镇供销社没有钓具售卖着实有些出乎苏牧的预料，也难怪镇子里买鱼难，鱼肉价格再高些都快赶上肉价了。
之前那中年妇人的抱怨不是没道理的。
苏牧提着大包小包走出供销社，瞬间就让不少人看得眼睛都直了，若是那些行头光鲜亮丽些的人也就算了。
但他们眼中的苏牧上半身是粗麻衣，下半身是条破旧还有补丁的工厂裤，一看就只是普通工人而已。
不少人见状不禁想要暗骂几声败家，这日子哪能这么过，不管不顾，几顿享受完，吃完，之后的日子还过不过了。
一路上，感受着街上人的目光，苏牧走路都比平时快了不少，回到面馆，面馆老板一见苏牧拎着的东西，有些目瞪口呆。
“小伙子，你家这是要办喜事吧，上供销社买了这么多东西？”
“喜事还早，不过承老板吉言，争取明年就办，这只是些日常用品，不是什么贵重东西，没几个钱。”苏牧笑着说完。
开始将东西装上车，并用绳子固定好后招招手往回家的路上走去。
面馆老板看着苏牧的身影远去，很是有些疑惑。
杨林镇大街走至一半，苏牧看到了长长的队列，他定睛看去，发现是副食品店，里面主营的是肉，他本来也想顺带买点肉回家。
但一看这架势还是作罢了，等下次不是赶集时再来买好了。
说起肉，苏牧还想起一件事情，这个年代的肥肉反而要比瘦肉更贵。
普通家庭一年难得吃两斤肉，饭菜没什么油水，买肉都喜欢要肥肉不爱瘦肉，就因为买了肥肉，可以回家熬制猪油。
猪油可以吃很多顿，无论是炒菜，还是直接拌饭都可以。
这也就导致肥肉更吃香，更为抢手，价格也自然就比瘦肉更贵了。
回来时苏牧走的不快，路本就不太平整，是碎石路，坑坑洼洼的，若是推得快了，鸡蛋就得遭殃。
同样的路，苏牧几乎花了两倍的时间，回到村里，穿过田埂，地里众人正忙得热火朝天，眼下正是农忙时节。
卖完鱼的苏牧就这么悠哉悠哉推着空板车回到院里，并没有引起太多关注。
时间还很充裕，距离中午还有一段时间。
苏牧哼着小曲，伸手从水缸里抄起一条大鲤鱼走入厨房。
“今天是个好日子~”
一碗牛肉面的香味，甚至引起了面馆外不少人吞咽口水。
在这个年代的乡镇，除逢年过节外，一月能吃上几顿肉的家庭已经算不错的了，不少家庭莫说吃上肉，每顿能填饱肚子，不挨饿就算不错了。
苏牧起筷，面条入口后软塌塌的，不够劲道。
他又夹起一块牛肉，不够入味，还有些柴，分量也少得可怜。
面对这么一碗不尽人意的牛肉面，苏牧却是吃的很开心，甚至抿嘴笑了笑。
苏牧几大口将面吃尽，连面汤也没放过，吃过后他问了老板一个问题，“你这可有黄鳝面？”
面馆老板一听摇摇头，这年轻人看来是没下过厨的，不然怎么会问出这么奇怪的问题来。
“黄鳝那东西腥的很，黄鳝下面不得腥死，哪有人会用黄鳝下面。”
答案不出预料，这个年代很多人还不怎么会吃。
野生黄鳝在后世几乎很难见到了，因为农药的滥用，以及大肆捕捞的缘故导致野生黄鳝几乎绝迹了。
市面上所谓的野生黄鳝，大多是人工养殖的。
离开前，苏牧提出让面馆老板帮忙看一下板车，老板没多想点头应下了。
之后苏牧在集市到处转了转，这一次他的注意力主要放在那些吃的东西上，像是包子铺，饼摊这些。
这一看，苏牧顿时就嗅到了其中蕴含的巨大商机。
这些大饼，包子与后世的一比，差距颇大，那些个包子若是放在后世，只怕是很难卖出去。
一个个包子皮看着没有油光，很粗糙，其中不少还是裂开来的，露出了里边的肉馅。
至于那些肉馅看着也是很干很柴，苏牧只是看上几眼就能猜测到入口后的干枯口感。
这个年代很多人的温饱都成问题，大多对这些吃的东西没那么讲究，也没能力去讲究，就图能吃饱就行。
这些包子铺见这样都能卖出去，自然也不会花心思去改良技艺，因为本身就没有什么竞争压力。
究其本质就是这个年代还没有卷起来。
苏牧将一切看在眼中，很快又来到镇里指定的供销社。
在后世，供销社在城市里完全消失，唯有在一些乡镇里还存有一席之地。
供销社是统购统销的产物，有点像是后世里的杂货店，小型超市，乡镇的居民想要买的东西一般都能在供销社里买到。
但这个年代买东西与后世有些不同。
若是要买东西，不仅需要花钱，通常还需要用到一种名为粮票的东西。
粮票是后世对着年代票证的一种统称，在这会买肉要用肉票，买米要用米票等。
不过眼下已是开放的初期，不少东西你可以不用粮票直接花钱来买，但如此往往要花更多的钱。
比如供销社里米的牌价是一毛三一斤，若是没有对应的粮票，便会贵上三分钱，要卖一毛六一斤。
但有些东西你想买还是必须要有票才行，比如姜淼淼心心念念的自行车这些大件商品，普通人就算有钱，也得托关系获取购买自行车所需的票证才能去买自行车。
供销社里的苏牧眼中有些追忆，有着琳琅满目商品的供销社很有年代感。
“伱有粮票吗？”
“有的。”
苏牧从口袋摸出好几张票，苏牧家和不少人家是一样的，粮票富余，空有粮票而没有钱票。
“这是你要的东西，两斤油四毛二，三斤米三毛九，两斤面粉两毛三，二十枚鸡蛋八毛钱，还有盐、白糖、醋这些加起来五毛二，一共两块三毛六分。”
苏牧点头，将粮票和钱一起递过。
供销社里的其他人看见苏牧一口气买了好几斤油米面蛋，很是吃惊纷纷望来，供销社里卖的都是精细粮食。
好些人家平时都吃不上这些精粮，吃的都是红薯、土豆、玉米这些粗粮，一年到头也仅有逢年过节会买上一些吃。
眼下不是节日，除了那些小康家庭，少人会来供销社买精粮。
但他们瞧苏牧的穿着，也不似镇里那些有钱人家，一时间他们只能往苏牧家里办喜事上猜测。
买了这些有粮票的东西后，苏牧继续在供销社里逛着。
很快他又买了半斤煤油两毛，两个灯泡五毛二，花了七毛二。
最后他将供销社逛了一圈也没找着钓鱼用具，一问了供销社里的售货员后才知，杨林镇的供销社没有钓具出售，就连最简单的钓钩和钓线都没有。
“你说的这些要去黄桥镇的供销社。”苏牧刚花钱买了不少东西，售货员对苏牧的语气很客气，很快将东西分开装入袋子打包好。
“好的，谢谢。”
偌大的杨林镇供销社没有钓具售卖着实有些出乎苏牧的预料，也难怪镇子里买鱼难，鱼肉价格再高些都快赶上肉价了。
之前那中年妇人的抱怨不是没道理的。
苏牧提着大包小包走出供销社，瞬间就让不少人看得眼睛都直了，若是那些行头光鲜亮丽些的人也就算了。
但他们眼中的苏牧上半身是粗麻衣，下半身是条破旧还有补丁的工厂裤，一看就只是普通工人而已。
不少人见状不禁想要暗骂几声败家，这日子哪能这么过，不管不顾，几顿享受完，吃完，之后的日子还过不过了。
一路上，感受着街上人的目光，苏牧走路都比平时快了不少，回到面馆，面馆老板一见苏牧拎着的东西，有些目瞪口呆。
“小伙子，你家这是要办喜事吧，上供销社买了这么多东西？”
“喜事还早，不过承老板吉言，争取明年就办，这只是些日常用品，不是什么贵重东西，没几个钱。”苏牧笑着说完。
开始将东西装上车，并用绳子固定好后招招手往回家的路上走去。
面馆老板看着苏牧的身影远去，很是有些疑惑。
杨林镇大街走至一半，苏牧看到了长长的队列，他定睛看去，发现是副食品店，里面主营的是肉，他本来也想顺带买点肉回家。
但一看这架势还是作罢了，等下次不是赶集时再来买好了。
说起肉，苏牧还想起一件事情，这个年代的肥肉反而要比瘦肉更贵。
普通家庭一年难得吃两斤肉，饭菜没什么油水，买肉都喜欢要肥肉不爱瘦肉，就因为买了肥肉，可以回家熬制猪油。
猪油可以吃很多顿，无论是炒菜，还是直接拌饭都可以。
这也就导致肥肉更吃香，更为抢手，价格也自然就比瘦肉更贵了。
回来时苏牧走的不快，路本就不太平整，是碎石路，坑坑洼洼的，若是推得快了，鸡蛋就得遭殃。
同样的路，苏牧几乎花了两倍的时间，回到村里，穿过田埂，地里众人正忙得热火朝天，眼下正是农忙时节。
卖完鱼的苏牧就这么悠哉悠哉推着空板车回到院里，并没有引起太多关注。
时间还很充裕，距离中午还有一段时间。
苏牧哼着小曲，伸手从水缸里抄起一条大鲤鱼走入厨房。
“今天是个好日子~”