第48章 刘老板的烦恼,开拓黄鳝市场
  调戏完淼淼后,老槐树下的苏组长哼着小曲从口袋掏出了一把钞票开始清点起来。
  苏牧在家吃了六个包子,每样各两个,又留了十个香菇肉包,十个香菇菜包,展示包子时自己掰也掰开了俩。
  如此,总共到手恰好为三十块,减去成本八块,纯利润有个二十二块钱。
  今天算上卖黄鳝的十五块,五倍子的六十二块七毛钱,还有上个月的工资十五块。
  苏牧兜里这会已经有一百二十二块七毛,若是再加上大牛那边的卖鱼钱,都够再买上一头驴子了。
  这仅仅还是开始,一天只卖三百个包子实在是太少了。
  而且黄鳝的市场还等着他去开拓,一天三十斤也太少了。
  如今镇上的黄鳝市场不大,几乎都在刘老板这,苏牧是唯一的供货商,也算是垄断生意了。
  垄断生意最为赚钱,加上目前抓黄鳝这事还轻松,苏牧这才前后会这么上心。
  得再去和刘老板聊聊天。
  以及苏牧心中还有另外一个计划。
  胡兰馆子。
  这会已是过了饭点,来馆子里吃饭的人不多,刘老板便是空闲下来了,瞧见苏牧到来很是欣喜。
  “来,苏牧,喝茶。”
  两人聊了一会天后,刘老板面上有些犹豫。
  “刘老板你是想说什么吧?”
  “嗯,是这样的,我还有些不好意思说,就是苏牧你那明天的黄鳝不用送那么多了。”
  说完,刘老板又怕苏牧误会,急忙解释一句。
  “苏牧你不要误会,伱告诉我的方法都很管用,但你也知道,现在镇上吃黄鳝的人实在不多,你是行家,也清楚黄鳝要吃新鲜的,其实昨天送来的黄鳝也还剩下一些。”
  刘老板说完有些忐忑望来,苏牧却是很平静,其实他也早有预料。
  毕竟刘老板收黄鳝的钱可不低,但为什么却没人乐意送来,多半是有原因的,如今看来原因就在这了。
  他曾说过自己是托亲戚去找人在村子里收,这年代就连固话都还没普及,整个黄桥镇上就那么一两个电话亭。
  这种断断续续的生意就很麻烦了,每次都得去麻烦亲戚,亲戚又要托人去村子里收。
  有时告知不及时,人家大老远送上门来时馆子里还不缺黄鳝,就成白跑一趟了,本来平日里地里农活也多。
  如此次数一多,人家也就不乐意了。
  “嗯,我都理解。”
  “苏牧你理解就好,理解就好。”刘老板松了口气。
  “刘老板你烧的黄鳝很美味,你也说了镇上吃黄鳝的人少,这的确是一点,但我觉得最重要的不在于这。”
  “不在这,那在......?”
  “在于镇上的人没吃过黄鳝,或是曾经吃过但处理的不好,又或是没吃过,但听身边的人提起过很腥,如此便有了不好印象。”
  “嗯,没错。”这点刘老板深有体会,但人的印象可不好改变呐。
  只是眼下苏牧既然主动说出来了,莫非是有什么好办法?
  “苏牧,你难道是有什么好办法?”
  “其实也说不上什么好办法,我这有一个笨方法,所有人都有贪小便宜的心思,就像买菜少上一分钱就会很高兴。”
  “那么我们也可以抓住这一点进行做文章。”
  刘老板眼睛一亮,“嗯,苏牧,你快和我说说看,要怎么做文章?”
  “刘老板你可以试着让顾客免费试吃,每天前十道,二十道鳝鱼免费试吃,连续开展三天,这样别人吃过后,知道好吃了,自然也就改观了。”
  “以及刘老板你的手艺好,吃过的人都说好,县长都对你赞不绝口,如此一来那些试吃的人其实也就成了刘老板你的活招牌,他们在亲戚面前一提起,这市场或许就能打开。”
  刘老板一听豁然开朗,但还是有些犹豫,这连着几天免费试吃代价可不小啊。
  苏牧能猜到刘老板的心思,继续开口。
  “这三天的鳝鱼我也可以免费提供,毕竟我们是长期合作伙伴。”
  一语出,刘老板整个人都懵了一下,一脸不可思议。
  “苏牧,你,你说这三天你都免费给我提供鳝鱼?”
  “没错。”
  “这,这怎么行,而且你就不怕最后还是失败了?”
  “这有什么好怕的,做什么事都有风险,而且刘老板的手艺我相信,这试吃若是能成功。”
  “刘老板的生意越来越好,我也才能多卖鳝鱼给您,这是互利共赢。”
  苏牧的一番话振聋发聩,刘老板从未遇到过像苏牧这样有格局、有魄力的人,他呆滞了好一会儿才回过神来。
  “好一个互利共赢,就按苏牧你说的办了,但这黄鳝的试吃可不能让苏牧你来承担,我自己来,这点小钱而已,我老刘还是出得起的。”
  “还是一人一半吧,试吃是我提出来的,也不能让风险都让刘老板你来承担。”
  “不行,不行,苏牧你也不容易,而且我的馆子免费试吃,自然是要我这个老板来承担的。”刘老板看了眼苏牧身上的工装,说的很是坚定。
  “那好吧。”
  试吃拍板后,刘老板又问了一些详细的事宜,苏牧仔细解答后起身打算离去。
  “别啊,苏牧,我们再聊聊。”
  苏牧笑着道,“刘老板,马上就要下大雨了,我还要去供销社买些东西。”
  “下大雨?”
  这会的刘老板很是疑惑。
  ……
  不久后,镇上供销社内发生一阵小骚动,供销社里的顾客们看的目瞪口呆,而那两名售货员笑容却是格外灿烂。
  “四十斤面粉四块六毛,收您五块钱,找您四毛。”
  苏牧正打算离开时,脚步一顿,他瞧见柜台里摆放的一本封面朴素的白皮书,这书很厚,足有拇指头厚度。
  他记起淼淼在日记里提起过这本书,但很长一段时间舍不得买。
  “这本书我也要了。”苏牧没有问价,直接开口买下,打算给淼淼一个小惊喜。
  售货员从展柜里取书时也随口问了一句,“你还要看看钢笔吗?最近我们这刚到了一批广深省的铱金笔。”
  铱金笔?
  苏牧点点头,售货员顿时眉开眼笑取出了一个盒子,打开一看里面摆放有五六支铱金笔,他一眼就看中了其中一支。
  这支钢笔细长,笔帽为银色,笔身为黑色,简约不张扬,标签上写的型号是青年牌303高级铱金笔。
  他对这个牌子有些印象,是金笔大厂,拿过不少奖项,在广深省名气不小。
  “这支笔我也要了。”
  “这本书一块两毛钱,这支303青年牌的钢笔两块三毛,一共三块五毛,我帮您包上。”售货员抽出一张老报纸将书和笔包起。
  在众人惊愕的神情中,苏牧很快离开了供销社。
  “老板你好,我要买八斤瘦肉,四斤肥肉。”
  听到苏牧要的肉,副食品店正犯困的老板顿时就精神了。
  “你有肉票吗?”
  苏牧摇头。
  “那一斤都得贵三分钱。”
  “好。”
  提着十二斤肉离开后,苏牧又去集市里买上十斤香菇,采买完后苏牧一拍憨货的屁股。
  “憨货,暴风雨就要来了,我们要快点回家了,不然就成落汤鸡咯。”
  憨货像是听懂了主人苏牧的话,叫唤一声后,欢快地朝着东边村跑着。
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